Description
Un ‘altra specialita’ della tradizione Siciliana, dove dal connubio tra la ricotta di pecora pastorizzata un must della tradizione Sicula, e dall’ unione di strutto e lievito nasce questo gustoso dolce fritto rifinito con canella macinata, aromi vari. e ricoperto di zucchero bianco.
Ideale con caffè e col latte per una tipica colazione mediterranea, questa specialità dolce risulta essere una valida alternativa alle german Krapfen, american donuts e french croissants.
Si accosta molto bene al the’ per una pausa pomeridiana in alternativa al classico biscotto.
