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PESTO GENOVESE GARLIC FREE

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Ingredients: italian fresh basil, pine nuts, cashews, extra virgin olive oil, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino romano DOP.

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Pregiata razza suina autoctona delle terre di Romagna, notevolmente profumata, gustosa, dal sapore dolce, tenera grazie alla presenza di grasso, in quantità tipiche di questa razza, e separato dalla massa grassa

Modena white meat ragù with Mora Romagnola meat

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